本专业培养能在材料科学与工程领域，特别是在粉体材料、粉末冶金、陶瓷材料等领域，从事科学研究、工程设计、技术与产品开发、质量控制和生产经营管理等方面工作的高级专门人才。要求学生系统掌握粉体材料科学与工程的基础理论、基本知识和基本技能，具有创新精神和一定的创新能力；了解金属和非金属粉体材料的生产工艺及相关设备，具有在粉体制备、测试、改性和应用等方面应用新技术、进行设备及技术管理的能力；能在新材料、新能源、农业和医药产业等新兴产业以及兵工等与粉体相关行业工作。
粉体材料科学与工程主要研究粉体材料相关的基本知识和技能，针对粉体材料制备与应用探索科学创新的方法，以求提高工农业生产效率，例如：滑石粉用于提高农用大棚的保温性、碳酸钙粒子改善PE薄膜的性能等。 关键词：粉末 颗粒 石灰粉 高岭土
培养目标：本专业培养基础扎实、知识面宽，具有创新、创业意识，具有竞争和团队精神，系统掌握粉体材料科学与工程的基础理论、基本实验技能和科学创新的研究方法，能在材料科学与工程领域、特别是在粉体材料加工制备、粉末冶金、陶瓷材料等领域从事科学研究、技术与产品开发、生产工艺工程设计、质量控制和生产经营管理等工作的高级专门人才。
培养要求：本专业学生主要学习材料科学与工程等方面的基础理论和基本技能，具有从事实际工作的基本能力。

《粉末冶金材料》、《粉末冶金原理》、《粉体工程》、《材料科学基础》、《材料工程基础》、《粉末成形模具设计》、《粉体加工技术》、《粉体制备与测试》、《粉体固结原理与技术》、《材料分析测试方法》、《材料物理力学性能》