粮食储运与质量安全
490302 专业代码
高职专科 学历层次
三年 修学年限
专业介绍

粮油储藏与检测技术主要研究粮油储藏、粮油检验、仓储物流等方面基本知识和技能,进行粮油储藏和品质检验、卫生检验等。例如:小麦、稻谷、玉米、大豆等粮食常规项目检验,结露、发热、霉变、虫害等粮情处理方案的制订,粮油出入库总体方案设计等。 关键词:大豆 玉米 霉变 出入库

学习学科

《粮油储藏》、《粮油运输》、《粮情检测》、《粮油食品安全检测》、《粮油储藏技术》、《粮食微生物学》、《粮仓机械》、《储粮害虫防治》、《粮油仓储业务管理》、《粮仓与实验室电器》

开设课程

统计信息 (数据截止日期:2024-05-17)
全国普通高校毕业生规模: 300-350人
男女比例:
男58%
女42%
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