粮食工程技术与管理
490301 专业代码
高职专科 学历层次
三年 修学年限
专业介绍

粮食工程技术主要研究粮油保管、粮油质量检验等方面的基本知识和技能,进行粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食产品的检化验和储藏、粮食机械的安装与调试等。例如:粮食储运中仓库害虫防治,粮食通风除尘与物料输送,粮食生产及运作系统的设计与维护等。 关键词:粮食 储运 害虫防治 除尘

学习学科

《粮食及其制品检验》、《谷物加工技术》、《粮食加工自动控制技术》、《饲料加工与检测技术》、《通风除尘与物料输送》、《粮油储藏技术》、《食品安全与质量控制》、《粮食加工厂的设计与安装》、《制粉工艺与设备》、《机械设计基础》

开设课程

统计信息 (数据截止日期:2024-05-17)
全国普通高校毕业生规模: 350-400人
男女比例:
男52%
女48%
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