本专业培养系统掌握基础地质及矿产地质基本理论、基本技能和基本方法，具有物探资料解释分析的初步能力；具备解决矿山生产地质问题的基本能力。能运用现代地质学理论和先进勘探技术，从事固体和能源矿产的资源勘查与评价、开发与管理，具有较强的实践能力和创新精神的高素质技能型技术人才。主干课程：普通地质学、沉积岩石学、构造地质学、水文地质学、煤田地质学、油气地质学、矿床学、矿井地质学、区域地质学、矿产勘查学、遥感地质学、资源综合勘查技术、勘探方法。学生毕业后，由联合办学单位安排到辖区范围内煤矿企业就业，从事专业技术工作。工资标准参照福建省内各地市同行业相应的学历、工种的工资待遇执行。
矿山地质主要研究地球物理勘探、矿井地质、煤田地质与勘探、矿井水文地质等方面基本知识和技能，进行矿区开发规划、勘查、矿井地质管理与处理、矿山（露天、井下）设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理等。例如：矿山地质调查、取样及原始编录，矿产储量管理、统计、上报以及保有程度的分析和检查，矿区深部和外围找矿，矿井选址设计等。 关键词：矿山 矿产储量 找矿 矿井
培养目标：培养能从事矿区开发规划、矿山（露天、井下）设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理的高级技术应用性专门人才。

《普通地质学》、《矿物学》、《构造地质学》、《水文地质学》、《地球物理勘探》、《地质工程》、《岩石学》、《煤田地质学》、《采煤概论》、《矿井地质》