本专业以力学、材料科学、机械工程为主干学科，学习战斗部工程设计、爆炸应用及装药、安全与防护、爆炸技术等学科方向所需的基础理论和专业知识，以及计算机应用等现代科技和设计手段；强调坚实的理论基础、创新的思维方法、熟练的计算机应用技能；培养弹药工程与爆炸技术领域内从事理论研究、分析与综合、工程设计与开发和技术管理等工作的应用型高级工程技术人才。
弹药工程与爆炸技术主要研究弹药工程、爆炸与安全技术以及民用工程爆破等方面的基本知识和技能，进行军用弹药工程或是民用爆破工程等。例如：手枪、炮弹等武器的弹药系统的分析设计，弹药威力的实验测试，建筑物拆除时爆破作业的设计等。 关键词：弹药 炸药 爆破 安全
培养目标：本专业培养具备弹药战斗部与爆炸技术以及在民用机械工程和工程爆破等方面的基础理论知识和工程实践能力，能在有关科研单位、高等学校、生产企业和管理部门从事系统设计、技术开发，产品制造，实验测试和科技管理方面工作的高级工程技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习弹药工程、爆炸与安全技术以及民用机械工程与工程爆破方面的基本理论和基本知识，受到系统设计、技术开发、产品研制、实验测试以及工程管理方面的基本训练，具备系统分析与综合、工程设计与制造、计算机应用、试验检测方面的基本能力。

《弹药系统分析与设计》、《爆炸物理》、《弹道学》、《终点效应》、《动态检测技术》、《冲击动力学》、《爆炸技术》、《安全工程学》、《爆轰参数测试》、《弹药威力测试》