我认为你说的从“施工工艺”做起是个很好的事，从事施工就是工艺的熟悉，对工艺熟悉了你就可以熟悉的了解工程造价的费用组成。
对你是有大益而无一害呀！定额的编制就是前辈们经验的总结，你熟悉了施工工艺又何况不能熟悉定额呢？当然了定额只是在计价时套用之用。
（前提是你是否已经掌握了套用定额的方法，这个简单）不过现在主要是趋向于（清单报价），你也要仔细了解与掌握清单报价。
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